Pranzo di Capodanno

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Antipasto

Antipasto della tradizione Etna Quota Mille  

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Duetto di Primi

Maccheroncini al sugo di suino nero dei Nebrodi

Ravioli con crema di castagne, funghi porcini e guanciale croccante

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Secondi Piatti 

Un secondo piatto con contorno a scelta tra:

- Grigliata Mista

- Filetto lardellato su zuppetta di funghi porcini e ferla con crostone di pane

Contorno di patate al forno

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Dessert

Panettone

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Bevande

Acqua naturale o frizzante

Vino Etna Quota Mille

Caffè

Amari

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